バタースコッチプリン 新しいデザートのお知らせです。 イギリスで赤砂糖とバターを使ったお菓子をバタースコッチと呼びますが(チェルシーでおなじみのフレーバー) 山のブランではフィリピンで作られるフェアトレードの黒糖、マスコバド糖を使用。 ABERLOUR 18 year old 43% 評価：A 香りは桃、トフィー、チェルシーのヨーグルトやバタースコッチ。飲むと蜂蜜、なめし革、針葉樹やベイリーフなどのハーブ。時間経過でスパイシーさが増す。 アベラワー地区にある蒸留所、アベラワーのオフィシャルボトルである18年です。 バタースコッチと言われてAJの頭に浮かぶのは、♪アナタにも、チェルシー、あげたい♪の明治チェルシー バタースカッチ味、なんですけど。 食品成分表の定義は「主原材料の砂糖、水あめ、バターを配合し、水を加えて混合しながら煮詰め、冷却、切断したもので、ハードキャンデーに分類される」。 チェルシーでも該当しますね。 でも wikiの記述 によると
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